Lange Zeit war das Backhäusle der Erich Kästner Schule außer Betrieb – jetzt kann es wieder genutzt werden. Im Rahmen eines umfangreichen Renovierungsprojekts wurden unter anderem das Dach, die Ofentür und weitere Bauteile erneuert.

Die Arbeiten wurden von Schülern der VAB-1-Klasse der Johannes-Landenberger-Schule Ostalb unter der Leitung des Technischen Lehrers Hans-Martin Lenz durchgeführt. Unterstützt wurde das Projekt von den Weinstädter Firmen Holzbau Dippon, Erhard Klopfer Bauunternehmen, Dobler Heiztechnik und Holzbau Vaihinger.

Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Das Backhäusle ist wieder voll funktionsfähig und wurde bereits erfolgreich eingeweiht – die ersten Pizzen sind darin schon gebacken worden. Die Erich Kästner Schule bedankt sich herzlich bei allen Beteiligten für ihren Einsatz und die gelungene Zusammenarbeit.